Żywienie malucha
- Posiłki w żłobku przygotowywane są w oparciu o realizację zasad higieny produkcji żywności i bezpieczeństwa zdrowotnego zawartych w Księdze GHP/GMP i Systemie HACCP.
- Jadłospisy konstruowane są tygodniowo i uwzględniają obowiązujące wytyczne dotyczące zasad prawidłowego żywienia: wysoka jakość i dobór surowca, odpowiednie wielkości porcji, urozmaicenie posiłków itp.
- Diety realizowane są w oparciu o zaświadczenie od lekarza pediatry (lekarz określa rodzaj diety oraz listę produktów wskazanych i przeciwwskazanych a nie rodzic).
- Sami przygotowujemy jugurty, koktajle, deserki z naturalnych produktów.
- Potrawy mączne wykonywane są ręcznie przez pracowników kuchni (makarony, pierogi, ciasta, ciasteczka itd.)
- W żłobku obowiązuje realizacja kształtowania właściwych nawyków żywieniowych poprzez:
- Stałe pory posiłków – zgodnie z ustalonym planem dnia.
- Urozmaicony i właściwie zbilansowany jadłospis.
- Właściwe podejście praktyczno – psychologiczne do konsumpcji posiłków przez dzieci /w żłobku maluszki nie są zmuszane do jedzenia tylko umiejętnie zachęcane/.
- Właściwą kulturę spożywania posiłków /swoboda, przyjazna atmosfera – bez zabawy i telewizji; kształtowanie umiejętności samodzielnego jedzenia rączkami, później posługiwania się łyżeczką; spożywanie posiłków w grupie – dzieci lubią jeść w towarzystwie, szczególnie rówieśników/
- Kształtowanie nawyku mycia rąk przed posiłkiem.